Лейцин сжигает жиры и предохраняет мышцы при низкокалорийных диетах

Более 60% американцев имеют лишний вес. Семьдесят процентов из них пытаются от него избавиться при помощи низкокалорийных диет. К сожалению, большинство из них возвращают потерянный вес в течение года, и одной из причин неудачи является потеря мышц во время такого рода диет.

Мышцы являются метаболически активными волокнами. При снижении мышечной массы замедляется метаболизм, что способствует увеличению веса. Исключение потери мышечной массы во время низкокалорийной диеты сможет помочь людям добиться устойчивого понижения веса тела.

Пищевая добавка лейцин оказывает позитивный эффект на метаболизм протеина в печени и мышцах, и способствует обмену лептина, важного регулятора обмена жиров. К сожалению, пока такие данные были получены только в ходе опытов над животными.

Nutrition, 22:520-527, 2006