Горькая дыня обладает мощным антидиабетическим эффектом
Некоторые вещества из горькой дыни, широко распространенной в Азии, могут стать основой для создания нового лекарства от диабетов и ожирения.
В ходе опытов над животными и людьми выяснилось, что горькая дыня способна снижать уровень сахара в крови, при этом не давая никаких побочных эффектов. Определенные компоненты горькой дыни стимулируют рецепторы глюкозы в мышечных и жировых клетках, заставляя их перемещаться из глубины клетки ближе к ее поверхности, чем улучшают метаболизм глюкозы. Эффект некоторых из этих веществ по мощности казался сравним с инсулином.
Опыты над крысами показали, что компоненты горькой дыни улучшили переносимость глюкозы и способствовали сжиганию жиров, когда животные питались по высокожирной диете. Ученые выделили 70 таких активных соединений.
Chemistry & Biology, March 2008