Насколько полезен протеиновый порошок для женщин (Часть 3 - Как правильно употреблять протеин)
22.04.2024
Каковы преимущества протеинового порошка?
Белки необходимы вашему организму. Но что конкретно говорит в пользу коктейлей по сравнению с натуральными источниками белка? Во-первых, протеиновые порошки намного удобнее: их легко транспортировать, они готовы к употреблению за считанные секунды и никогда не надоедают, так как они бывают разных вкусов, от шоколада до малины и арахисового масла.
Кроме того, они не тяжелы для желудка, но при этом хорошо насыщают. Также положительный момент: при относительно низкой калорийности (30 граммов протеинового порошка содержат около 110-130 калорий) процент белка очень высок, и в нем содержатся все необходимые аминокислоты. Это не само собой разумеющееся: из 20 аминокислот организм может самостоятельно вырабатывать только 12, остальные 8 ("незаменимые аминокислоты") должны поступать с пищей.
Протеиновый порошок также полезен для тех, кому трудно удовлетворить свои потребности в белке с помощью обычного питания, например, если вы сидите на диете и установили определенный лимит калорий.
Каковы недостатки протеинового порошка?
Хотя протеиновые коктейли имеют несколько преимуществ, слепое употребление любого продукта не рекомендуется. А именно, большинство порошков содержат подсластители, искусственные ароматизаторы и другие добавки, которые часто не переносятся чувствительными людьми или с трудом переносятся ими и могут вызвать вздутие живота, боли в животе и проблемы с пищеварением.
Кроме того, благодаря своему химическому составу и производству порошки не вписываются ни в одну концепцию питания, например, любителям здорового питания или палео (строго говоря) следует держаться подальше от них. Кроме того, натуральные продукты содержат не только белок, но и клетчатку, полезные жиры, витамины и минералы.
В зависимости от того, с каким продуктом вы сравниваете белковый порошок, он также может быть значительно дороже, чем натуральные источники белка. К диетическим протеиновым коктейлям следует относиться настороженно: часто они содержат много химических добавок, а также много углеводов и жиров. Лучше возьмите обычный сывороточный или казеиновый протеин и смешайте его с фруктами, овсянкой и семенами льна, если хотите заменить еду!
Какое количество протеинового порошка является правильным?
Всегда имейте в виду: много не всегда помогает – это относится и к белкам. Потому что, даже если белки помогают похудеть или поддерживать вес: если вы едите больше калорий, чем необходимо, избыток откладывается на случай плохих времен, что вы затем замечаете в виде спасательных кругов на животе и бедрах.
DGE рекомендует 0,8 грамма белка на килограмм массы тела, но многие диетологи и персональные тренеры теперь советуют спортсменам употреблять до 2 граммов белка на килограмм массы тела. Точное значение зависит от личной цели и уровня активности. Так что продолжайте следить за своим балансом калорий, потребляйте достаточное количество белка, иногда в виде коктейлей и, конечно же, регулярно занимайтесь спортом. Тогда ничто больше не будет стоять на пути достижения тела мечты!
