Набирающим массу: быстрый рецепт протеинового бананового пирога с шоколадом

13.04.2021

Ингредиенты

1 большое яйцо
1 растертый банан
1 черпачок (30 г) протеинового бананового порошка без аспартама
25 г половинок грецкого ореха
30 г стружки горького шоколада
1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста
Щепотка соли
Столовая ложка любого заменителя сахара, но не аспартама
Кокосовое или другое масло для спрыскивания чашки

Приготовление

Спрысните чашку кокосовым маслом.

Разомните банан до консистенции пюре, для этого он должен быть спелым.

Добавьте в чашку все ингредиенты и перемешайте. 

Поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Это время может быть другим, так как зависит от мощности микроволновки и толщины стенок чашки. В процессе готовки смесь сначала поднимется, а затем опадет.

Позвольте пирогу немного остыть, извлеките его из чашки и украсьте верх чем-нибудь на выбор.

Один из вариантов верхушки пирога

Он почти удвоит долю белка в пироге. Возьмите один черпачок (30 г) протеинового порошка со вкусом шоколада и смешайте с 1,5 столовой ложки молока или кефира. Сбрызните верх пирога.

Приятного аппетита!

Источник: t-nation.com