Как худеется легче, с протеиновыми коктейлями или без?

01.02.2022

Иными словами, чем меньше была доля заменителей пищи в рационе, тем меньше люди сжигали жира.

Рисунок 2: Влияние заменителей пищи на вес в процентах от общего калоража.

Мета-регрессия показала, что самыми сильными факторами, повлиявшими на эффективность диеты, была доля в ней заменителей пищи и частота их приема: три порции заменителя пищи в день обеспечили больший эффект, чем два.

Выводы

Одной из главных трудностей, связанных со строгими диетами, является их соблюдение. Замена одного или двух обычных приемов пищи протеиновым коктейлем или другим заменителем пищи является [1] легким способом упрощения режима питания, что ведет к более эффективному его соблюдению. Результаты данного мета-анализа подтвердили это, показав к тому же, что, например, при двух порциях коктейля в день жира сжигается больше.

Диеты, основанные на заменителях пищи, по-видимому, [2] работают до одного года, представляя собой вполне эффективный инструмент избавления от лишнего веса.

Важным параметром, который не изучался в данном исследовании, является влияние типа заменителя пищи (т. е. порошкового, жидкого или твердого) и его состава. 

Кроме того, обратите внимание, что анализировалось только изменение веса, а не другие важные параметры кардиометаболического риска или композиции тела (мышцы, жир, жидкость). Предполагается, что заменитель пищи улучшит и эти параметры, поскольку большинство факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний уменьшаются [4] со снижением веса, хотя компоненты заменителя пищи могут по-разному влиять на эти факторы, что требует дальнейшего изучения.

Мета-анализ: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34144920/
Исследования
1. Steven B Heymsfield. Meal replacements and energy balance. Physiol Behav. (2010)
2. Nerys M Astbury, et al. A systematic review and meta-analysis of the effectiveness of meal replacements for weight loss. Obes Rev. (2019)
3. Gabrielle Maston, et al. Dietary adherence and program attrition during a severely energy-restricted diet among people with complex class III obesity: A qualitative exploration. PLoS One. (2021)
4. T Tzotzas, P Evangelou, D N Kiortsis. Obesity, weight loss and conditional cardiovascular risk factors. Obes Rev. (2011)