Что наука говорит о приеме протеина перед сном

12.05.2021

Исследователи даже процитировали результаты опроса атлетов, проведенного между 1999 и 2020 годами, который показал, что атлеты, принимавшие большое количество протеина (20-30 грамм) вечером, сообщили о большем увеличении мышечной массы и силы квадрицепсов, чем принимавшие большую часть протеина днем.

Также интересно, хотя и неудивительно: прием протеина перед сном ничего не дал выносливостным атлетам.

Вывод

Прием протеинового коктейля перед сном или даже ночью многие из нас практиковали на том или ином этапе своей тренировочной карьеры, но в какой-то момент забросили. То ли дело было в лени, то ли в необходимости вставать посреди ночи, но результаты процитированного мета-анализа призваны напомнить нам о важности этой порции протеина. 

Просто не надо делать вечерний коктейль слишком жидким. Пара черпачков хорошего казеина на 150 мл воды отлично выполнят свою задачу, не разбудив вас посреди ночи.

Исследования:
Caio E.G. Reis, et al. "Effects of pre-sleep protein consumption on muscle-related outcomes – A systematic review," Journal of Science and Medicine in Sport, 2020.

Samuel L. Buckner, et al. "Protein timing during the day and its relevance for muscle strength and lean mass," Clin Physiol Funct Imaging, 2018, Mar;38(2):332-337.