Больше холестерина - больше мышц!

 

Это говорит о том, что вегетарианская диета в вопросах гипертрофии всегда будет немного уступать диете, позволяющей потребление продуктов животного происхождения. На вегетарианской диете вы сможете закрыть нужды организма по протеину и аминокислотам, получая их из растительных источников, однако диетарный холестерин содержится исключительно в продуктах животного происхождения.

 

Среди них особенно выделяются морепродукты, например, креветки и сардины, которые содержат большое количество холестерина, однако даже они не могут сравниться с куриными яйцами. Более того, куриные яйца – недорогой и удобный вариант.

 

Сколько яиц нужно есть?

 

Женщинам - не менее двух яиц ежедневно, мужчинам – не менее четырех, однако можно варьировать это количество в зависимости от предпочтений или ежедневного калоража. По желанию можно включить в рацион и мясо, которое содержит еще больше нутриентов и диетарного холестерина.

 

В общем и целом можно сделать следующий вывод: если вы хотите увеличить темп мышечного роста, не стоит отказываться от куриных желтков и избегать диетарного холестерина.

 

Источники

 

1. Bagheri. "Comparison of Whole Egg v. Egg White Ingestion during 12 Weeks of Resistance Training on Skeletal Muscle Regulatory Markers in Resistance-Trained Men." The British Journal of Nutrition, U.S. National Library of Medicine, Pubmed.
2. PMC, Europe. Europe PMC, europepmc.org/article/med/33306586.
3. M;, Lecerf. "Dietary Cholesterol: from Physiology to Cardiovascular Risk." The British Journal of Nutrition, U.S. National Library of Medicine, Pubmed.
4. Lee, Chang Woock, et al. "Dietary Cholesterol Affects Skeletal Muscle Protein Synthesis Following Acute Resistance Exercise." Federation of American Societies for Experimental Biology, John Wiley & Sons, Ltd, 1 Apr. 2011.
5. SD. Anker, JE. Morley, et al. "Roles of Folate in Skeletal Muscle Cell Development and Functions." Archives of Pharmacal Research, Pharmaceutical Society of Korea, 1 Jan. 1970.