Бетаин – новая альтернатива креатину?
19.04.2024
Мой друг кроссфитер. Будучи крупным парнем весом около сотни, он отлично справляется с тяжелыми тренировками, побеждает своих соперников в комплексных упражнениях и обходит на коротких дистанциях.
Но кроссфит не прощает слабых мест в физической форме. Вам приходится переключаться с тяжелой становой тяги на лазание по канату, потом на забег длинною в милю и затем возвращаться к тяжелой становой… и все это при включенном таймере. Моему другу это не слишком нравится.
Недавно я дал ему несколько пакетиков с одной пищевой добавкой и рассказал, как её принимать во время тренировок. Я не стал углубляться в подробности, просто сказал, что это поможет ему на тренировках и при этом он не провалит допинг-тест.
Через несколько недель я услышал от него следующее: “Не знаю почему, но мне стало легче тренироваться. Я не выдыхаюсь, делаю больше повторений и заканчиваю тренировку с некоторым запасом энергии. Кофеин там у тебя что ли?”
Нет, не кофеин. Там нет стимуляторов, но один из семи повышающих спортивную результативность компонентов этой добавки называется бетаин безводный (trimethylglycine или TMG), и я подозреваю, что именно он в основном отвечает за декларируемые эффекты.
Что такое бетаин безводный и что он делает
Бетаин – это природное соединение. Технически это разновидность аминокислоты - триметилпроизводное глицина. Он содержится в основном в свекле, шпинате, киноа и даже в некоторых мясных субпродуктах, таких как телячья печень, но чтобы получить количество бетаина, достаточное для повышения спортивных результатов, придется съесть очень много любого из этих продуктов.
Однако, если это вам удастся, то бетаин окажет следующие эффекты.
Спортивная результативность.
Увеличение рабочей мощности, то есть способности дольше поддерживать мышечную активность.
Увеличение силы и выхода мощности.
Повышение мышечной выносливости.
Улучшение энергетического обмена, то есть способности сохранять высокий энергетический уровень в течении длительной физической работы.
Отсрочка утомления.
Улучшение композиции тела в перспективе.
Ускорение мышечного роста.
Уменьшение жировых отложений.
Оптимизация работы печени и восстановления клеток.
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
Усиление отклика тестостерона и уменьшение реакции кортизола на силовые тренировки.
Все эти эффекты подтверждены многочисленными исследованиями, большинство из которых проводились с участием спортсменов и опытных бодибилдеров, а не обычных людей.
Как бетаин всё это делает?
Взаимосвязей масса, но попробуем упростить картину.
1. Бетаин действует как осмолит, поддерживая клеточную гидратацию и баланс жидкостей. Регулируя объем клеток, он во время тренировки улучшает клеточную функцию и общую физиологическую эффективность, тем самым поддерживая постоянную результативность и рабочую мощность.