Бананы способствуют набору лишнего веса или наращиванию мышечной массы?

17.10.2025

Но не позволяйте этому обмануть вас: если учесть все компоненты бананов вместе, включая высокое содержание воды (более 70 процентов), углеводы составляют лишь малую часть. Это ясно показывает: бананы — не такие уж калорийные бомбы, как многие думают.

А как насчёт высокого содержания (фруктового) сахара в бананах? Да, бананы содержат много сахара, как глюкозы, так и фруктозы. Избыток фруктозы, особенно в виде сиропа в обработанных продуктах, может вызвать тошноту и, согласно исследованиям, способствовать развитию инсулинорезистентности, ожирения (особенно избыточного жира на животе), жировой болезни печени и других нарушений обмена веществ.

С другой стороны, натуральная фруктоза во фруктах (и овощах) совершенно безвредна, поскольку многочисленные исследования показали, что фрукты полезны для здоровья благодаря своим компонентам. Немецкое общество питания (DGE) рекомендует употреблять 5 порций фруктов и овощей в день (3 овоща: 2 фрукта) независимо от их вида.

Питайтесь разнообразно и выбирайте другие фрукты помимо бананов.

Бананы также имеют относительно низкую гликемическую нагрузку (ГН). Этот фактор показывает, насколько сильно 100 граммов углеводсодержащего продукта влияют на уровень сахара в крови. Продукты с высокой ГН резко скачут по уровню сахара в крови, вызывая тягу к еде. Благодаря высокому содержанию фруктозы, ГН бананов находится в среднем диапазоне. Другими словами, уровень сахара в крови поднимется после употребления банана, но не упадет сразу же. Несомненный плюс этого экзотического жёлтого фрукта.

Вкратце: бананы могут привести к ожирению только в том случае, если вы едите их в избытке, то есть регулярно потребляете больше калорий, чем необходимо вашему организму. Если вы употребляете бананы умеренно, например, по одному в день, этот быстрый источник энергии вам точно принесёт пользу. И бананы определённо лучше шоколада.

Полезны ли бананы для наращивания мышечной массы?

Классические продукты для наращивания мышечной массы, такие как яйца или куриная грудкак, как правило, богаты белком. Исследования показывают, что повышенное потребление белка в сочетании с силовыми тренировками — лучший способ эффективно нарастить мышечную массу.

Однако бананы не отличаются высоким содержанием белка, поскольку содержат всего 1 грамм на 100 граммов. Тем не менее, они рекомендуются силовым спортсменам в качестве здорового источника энергии до или после тренировки.

В качестве перекуса перед тренировкой простые углеводы, содержащиеся в бананах (глюкоза и фруктоза), дают быстрый заряд энергии, не создавая чрезмерной нагрузки на желудок. Это связано с тем, что бананы легко усваиваются. (Исключение: зеленые бананы!) Углеводы (особенно глюкоза), употребляемые после тренировки, помогают восполнить истощенные запасы гликогена (энергии). Спортсмены, занимающиеся видами спорта на выносливость, также могут съесть банан во время тренировки. Исследование с участием велосипедистов показало, что бананы так же эффективны, как и углеводный напиток.

Источник: www.menshealth.de