Можно ли есть кудрявую капусту, если вы принимаете разжижающие кровь препараты

29.02.2024

“Если вас беспокоит содержание витамина К в капусте или других овощах семейства крестоцветных, обратите внимание на другие овощи - с более низким содержанием витамина К, - такие как огурцы, помидоры и болгарский перец. Сладкий картофель, кабачки, баклажаны, кукуруза, грибы и репа тоже содержат мало витамина К”, - отмечает Перес.

Другие продукты и напитки, способные повлиять на эффективность разжижающих кровь препаратов, включают спиртное и зеленые листовые овощи. У людей, принимающих, например, варфарин, случайное употребление алкоголя может привести к внутреннему кровотечению, а более обильное возлияние способно вызвать противоположный эффект, регулярное повторение которого приведёт к образованию тромбов, инсульту или сердечному приступу.

Источник: https://www.eatingwell.com/blood-thinners-and-leafy-greens-8584000