Худеем без голодных спазмов: простейший трюк

Автор: Chris Shugart

05.12.2023

...

Спросите в тренажёрном зале у ста человек об их целях и 95 скажут, что они хотят уменьшить жирок, увеличить мышечную массу и ускорить обмен веществ. Остальные пятеро скажут нечто иное, но это будет ложь – они хотят того же самого. Здоровье и привлекательная фигура – именно за ними идут в тренажёрный зал.

Общая стратегия достижения столь желаемых изменений композиции тела известна и это всего лишь три пункта.

Тренировки с серьезными отягощениями.

Усиленное потребление белка.

Поддержание некоторого энергетического дефицита: в сутки потребляйте чуть меньше калорий (примерно на 300-500 меньше поддерживающего калоража) или расходуйте чуть больше калорий за счёт тренировок или дополнительной физической активности.

Цель состоит в том, чтобы побудить собственный организм наращивать или хотя бы сохранять мышечную массу, одновременно избавляясь от излишков жира.

Это стратегия, а методов её реализации множество. Сегодня об одном из них - предварительной белковая загрузке.

Тут у нас в распоряжении два способа.

Съедайте сначала белковую составляющую блюда, затем жирную, а затем углеводную. Способ вполне рабочий, но не всегда, попробуйте так съесть шаурму или пиццу.

С протеиновым коктейлем проще, можно загрузитесь 20 грамм белка за 20-30 минут до приема иной/твердой пищи.

Согласно многочисленным исследованиям оба способа приводят к сжиганию жира, обузданию голода и улучшению метаболических функций, таких как, например, контроль сахара в крови. 

Я предпочитаю протеиновый коктейль - это проще.

Итак, один черпачок любого протеина перед каждой из трёх главных трапез дня и мы добавляем в рацион 60-70 грамм белка, что позволяет жестче контролировать калорийность следующего блюда и подстёгивает несколько важных метаболических функций, ведущих к улучшению композиции тела.

Компенсация калорий: практический пример

Представьте, что вас пригласили на вечеринку, где подают не просто миниатюрные канапе, а множество серьёзных блюд. Вы долго-долго ничего не едите и, прибыв на место, заглатываете 1200 (а то и больше) калорий, угощение то изумительно!

Теперь иной сценарий: вы выпиваете протеиновый коктейль (скажем, 27 грамм белка, 110 калорий) за полчаса до прибытия на вечеринку. Теперь ваш аппетит уже не зверский и, согласно гипотезе, о белковом рычаге вы достигли своего белкового порога – точки, в которой организм отключает тягу к пище.

Теперь вы съедите на фуршете 600 калорий (710, если учесть протеиновый коктейль) вместо 1200, - экономия 490 калорий.

Не забываем, что лучшая диета - это неголодная диета, и предварительная белковая загрузка - один из способов её реализации.