Худеющим сладкоежкам: рецепт низкоуглеводного высокопротеинового печенья Мокка-Сыр

Автор: Дэни Шугарт

20.04.2021

...

Нужно съесть чего-нибудь низкоуглеводного? Это идеальный рецепт! Печенье даже немного взбодрит вас некоторым количеством кофеина.

Ингредиенты

220 г сливочного сыра на выбор.
3 черпачка (80 г) шоколадного протеинового порошка без аспартама.
1 пакетик растворимого кофе
1 стакан воды
100 грамм шоколадной крошки (по желанию).

Приготовление

Разогрейте духовку до 160°С.

Размешайте протеиновый порошок в кофе или воде.

Добавьте сыр и тщательно размешайте.  Можно добавить шоколадную крошку.

Постелите пергаментную бумагу на противень и выложите на него девять будущих печений.

Запекайте 15-18 минут.

Разумным будет проверить готовность печений до истечения указанного времени. Воткните зубочистку в одно из них, и если она вытащится чистой, печенья готовы. 

Состав

Если вы взяли обезжиренный сыр, то питательная ценность будет следующей:

Калории: 59
Углеводы: 4 г
Белок: 9 г
Жир: менее 1 г

Приятного аппетита!

Источник: t-nation.com